上海市作家协会成立于1949年,是上海作家自愿结合的专业性人民团体。现任主席为著名作家王安忆女士。
团结和促进上海作家进行创造性劳动,繁荣和发展文学事业,努力发现扶植文学新人,鼓励作家深入生活,努力创作,开展国际文学交流,维护和保障会员的一切合法权利是上海市作家协会的宗旨。
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团结和促进上海作家进行创造性劳动,繁荣和发展文学事业,努力发现扶植文学新人,鼓励作家深入生活,努力创作,开展国际文学交流,维护和保障会员的一切合法权利是上海市作家协会的宗旨。
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北京尘
【出 处】:
【作 者】:
陈文芬
马悦然
【摘 要】“北京的西餐有一道甜点叫‘北京尘’(Pekingdust)。”老爷子说话时还用两个手掌作状比画,是糖泥炸物做出的小提篮,篮子里头装了甜点,篮子也能吃。这句话我不知道听过多少遍,听过就忘了。今年夏天出版马悦然翻译林海音(1918—2001)小说《城南旧事》,译稿早于1990年代完成.因版权洽谈的细节,一度错过了良机。最近我们的朋友翻译家万之创办出版社,书稿得以出版。重读《城南旧事》,有一篇名叫《驴打滚儿》是老北京的糕点,使我想起了老爷子不时回味1950年代的西餐甜点“北京尘”。
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